男子因杀年猪接触生猪肉住进ICU(患上了猪链球菌脑膜脑炎)

在过去相当长的一段时间里,我们都是为了食物而奔波忙碌的,吃饱饭是一件很奢望的事情,即便是在生活水平提高的现在也不例外,老友重逢需要聚餐、重大节日聚餐、过年杀年猪还是为了聚餐,这算是一个刻在骨子里的习惯吧。近日有一男子因为过年时杀了一只猪接触了生猪肉住进了ICU。

男子因杀年猪接触生猪肉住进ICU(患上了猪链球菌脑膜脑炎)

ICU一般指重症加强护理病房。

ICU即重症加强护理病房又称加强监护病房综合治疗室,治疗、护理、康复均可同步进行。

每逢过年,乡下都有杀年猪迎新年的习俗。

邵东53岁的老黄没想到,因为杀年猪患上了猪链球菌脑膜脑炎,在ICU经过治疗才脱离危险。

目前老黄已经转入感染科病房,头痛症状缓解、烧也退了,但出现了明显的听力损伤。

省人民医院专家今天接受记者采访时表示,普通人在日常生活中接触生猪肉时也需要注意这些问题。

去年农历12月27日,老黄与乡亲们一起高高兴兴地杀完年猪准备过年。

谁知到了今年正月初三,老黄开始感到剧烈头痛,吃了3种止痛药也没有明显改善,还发起了高烧。

正月初五,老黄开始变得不说话、不理人,家人连忙送其至当地医院。

男子因杀年猪接触生猪肉住进ICU(患上了猪链球菌脑膜脑炎)

正月初六,老黄转至湖南省人民医院神经内科三病区(神经内科重症病房),此时他已经出现意识障碍,对呼叫没有明显反应。

入院后,杨剑文主任团队结合老黄的病情及病史,为其做了脑脊液病原微生物宏基因组二代测序法检验,最终诊断为猪链球菌感染所导致的化脓性脑膜脑炎。

经详细询问老黄的家人,老黄宰杀年猪之前左手有伤口,才知道原来是年猪惹的祸。

猪链球菌属于细菌,主要寄生于猪的扁桃体、鼻腔等上呼吸道处,也可存在于马、狗、猫、鸟等动物体内,导致寄生的动物发病或健康携带。

杨剑文介绍,人类普遍对猪链球菌易感,人在接触病猪、死猪时,病菌可通过人破损的皮肤伤口进入体内,另外进食未煮熟、煮透的病死猪肉也可引起感染。

但煮熟、煮透的猪肉没有传染性。

男子因杀年猪接触生猪肉住进ICU(患上了猪链球菌脑膜脑炎)

人感染猪链球菌会引起脑膜炎、败血症、心内膜炎、关节炎等,其特点是起病隐匿、进展迅速、病情危重、病死率高。

杨剑文提醒,除了宰杀生猪为职业的人员在工作中要特别注意保护自己以外,普通人在日常生活中也需要注意以下几点:

1、购买猪肉要到正规市场或超市,不要购买来历不明的猪肉;

2、家庭准备两套刀具及案板,切生肉及果蔬等要分开,并定期消毒;

3、清洗生肉时要佩戴手套;

4、猪肉要煮熟后再食用;

5、凡是一周内有接触过病死猪及其产品的,尤其是养殖和屠宰人员,如出现畏寒、发热、头痛、呕吐等症状时,应立即前往医院就诊。

并要告知医务人员自己有猪肉接触史。

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