自从被315曝光“土坑酸菜”之后，插旗菜业集团就遭到了广大消费者的围攻，插旗菜业员工称行业遭到了灭顶之灾，并且宣称酸菜都是经过标准化腌制出来的。
央视“3.15”晚会吸引了众多网友的关注。其中，康师傅等老潭酸菜供应商湖南插旗菜业有限公司被点名曝光，称插旗菜业标准化腌制池腌出来的酸菜，是用来加工出口产品的，而内销的老坛酸菜包里的酸菜，则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
对此，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者道歉：“我错了，我深感惭愧，向广大消费者道歉。我以后会接受检查并就地整改。”
3月16日，记者采访了湖南插旗菜业有限公司工作人员傅先生。傅先生表示，目前插旗菜业已经全部停工，曝光腌池系外租场地，行业遭遇灭顶之灾。
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