梦幻雪:茶饮店开在学校附近,如何与同行竞争?

茶饮店开在学校附近,应如何经营呢?

在学校附近开茶饮店,是不少创业投资者的选择,一是因为学校潜在客流量大;二是学生的消费潜力大。那么茶饮店开在学校附近,应如何经营呢?

1.了解消费者群体

学生是茶饮店消费的一个庞大群体,在学校附近开茶饮店,要尽量了解学生的喜好和消费习惯,门面要尽量显眼。学生一般喜欢追求个性的、新颖的事物。

茶饮店可从装修风格、杯子包装、海报等视觉入手,打造学生喜欢的形象,来吸引他们的眼球。

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2.了解你的竞争对手

除了其他品牌的茶饮店,学校里超市、食堂、小卖部都是你的竞争对手,并且这些竞争对手距离学生更近,学生消费更加方便。

想要解决这个问题就要打入到学生内部去,利用百度贴吧或者一些学生群与学生建立联系,适当让利学生,吸引进店购买消费。

3.避免同质化

茶饮店如何才能脱颖而出?关键是避免同质化,在产品口感上保持自己的特色。

因此,在日常的经营中要多挖掘学生的喜好,及时更新店面茶饮的品类,不定期推出新的茶饮产品,给学生一种新鲜感,这样才能留住顾客,稳定客源。

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4.慎重促销,避免廉价

促销活动是一个有效增加客流量的手段。对于茶饮店的促销活动而言,将新顾客转化成老顾客,用老顾客发展成新顾客,以此换来更多的顾客,这是活动的根本目的。

需要注意的是,促销要适当,在做活动时最好结合节假日推出本店的特色产品,并给予折扣优惠。茶饮店的吸引点一定是产品,而不仅是活动。

总而言之,茶饮店开在学校附近是个不错的选择,相信只要用心对待每一位顾客,生意会越来越好。

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