虾，是我们在餐桌上常见的一种海鲜美食，因为简单好做，味道鲜美深受大家的喜爱，可海虾确是我们生活在内地的人们不常吃的美食，于是很多人处理不好海虾，吃起来就会又柴又腥，今天我就分享一道好吃又美味的海虾做法给大家，希望能够有所帮助。
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首先把海虾清洗干净，用刀割开其腹部去掉虾线，处理好后备用。
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取一口锅，倒入适量的水后，开大火把水烧开，然后倒入海虾，煮至水再次烧开即可捞出装盘，然后咱们开始做蘸料。
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另起炒锅，待烧热后倒入少量的油，下入蒜泥爆香，然后倒入调味碟，加入生抽搅拌即可装盘。
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