简要回答
每逢佳节桌子上总会有大虾做的食材，并且无论老少都很喜欢吃虾，今天就来跟大家分享大虾好吃的五种做法，能够让你在过节时做出惊艳四方的硬菜。
01
花开富贵虾
需要准备大虾、蒜末、香葱、小米辣及各种常见调味料，然后将虾处理干净加料酒进行腌制，十五分钟左右捞出开背，然后用热水将粉丝泡好，铺在盘子底部，将虾摆在周围，如上图。
紧接着用调味料蒜末盐以及白糖进行调制，之后上锅蒸6分钟出锅。
02
茄汁大虾
准备番茄酱、大虾、圣女果、大蒜等家用调味料，然后清洗大虾放入碗里，加入食盐胡椒粉料酒进行腌制十分钟。用番茄酱白糖白醋生抽调制出茄汁，起锅烧油放入大虾煎红备用，锅中放入蒜末和茄汁圣女果翻炒均匀，加入大虾翻炒闷煮三分钟，大火收汁即可出锅。
03
避风塘炒虾
准备大虾、面包糠等材料，清洗大虾加盐料酒抓匀腌制十五分钟，起锅烧油放入大虾煎红捞出，锅中放入葱姜蒜末，放入面包糠和盐，翻炒变色后加入大虾翻炒均匀出锅。
04
白灼虾
准备大虾葱姜蒜等材料，清洗大虾准备烧水，水中放入葱姜料酒，下入大虾煮至变红捞出，姜末蒜末倒入碗里，放入生抽、盐白糖调至均匀即可。
秒鲨号所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈！本站将在三个工作日内改正。