疫情对猪肉价格的影响越来越小，再加上生猪产能逐渐恢复正常，国内猪肉价格已经连续18周下降。根据农业农村部公布的数据，猪肉价格连降18周，截止5月份第四周，猪肉批发价降至15.5元/斤，部分猪肉批发价降至10元以下。
有媒体探访北京新发地市场，正在购买猪肉的消费者表示，今年春节以后，猪肉价格持续走低，最近又创下新低。“够便宜的，春节猪肉是十七八元一斤，现在十块钱，猪肉价格越来越便宜了。”
根据农业农村部的数据，目前我国生猪存栏量保持在4.16亿多头，与稳定年份水平非常接近。据测算，5月至7月全国规模化养猪场肥猪上市量将同比增长50%以上。猪肉产能不断提高，这意味着猪肉价格还会继续下跌。
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