你喜欢吃街头小吃吗？相信很多人的答案都是肯定的。有需求就有供应，现在不少人到街头摆摊卖小吃，但很多人不知道哪个项目比较好。那么问题来了，街头小吃卖什么多人买呢？小编了解过行情，有四个项目是不错的。
1、烤红薯。人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了，届时香甜可口，是一道名副其实的美味。男女老少都可食用。
2、手抓饼。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
3、凉菜卤菜。凉菜卤菜投资少见效快，很多人想学，食物也是大众快，很多人都喜欢吃。凉菜卤菜看似简单，却不易做好，这也是少人做的原因。
4、萝卜牛杂。香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱，在广东看到许多人，特别是年轻一族，一手拿着一个小小的纸碗，一手拿着竹签，站着繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地站在路边吃到津津有味。
不少人喜欢街头小吃，但卖的东西那么多，并不是所有东西都好卖的。如果你也想到街头做小吃生意的话，一定要选对项目。从市场需求来看，上述四种东西比较多人购买，生意挺不错的。
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