9个
“人”字加一笔能写出9个字，分别是：大、及、个、夕、亿、彳、亽、亼、亾。汉字主要有象形、指事、会意、形声、转注、假借六种造字法，而又以前四种为基础，不同的汉字加上不同的偏旁，就可以组成上百个不同的字。
汉字主要有象形、指事、会意、形声、转注、假借六种造字法，而又以前四种为基础，不同的汉字加上不同的偏旁，就可以组成上百个不同的字。“人”字加一笔能写出9个字，分别是：大、及、个、夕、亿、彳、亽、亼、亾。
“人”字加一笔写出汉字中，亽、亼、亾不是很常见：亽（jí），在古代同“亼”字的意思，不过现在的非主流人群经常把"亽"当作“人”用，用法同“人”字。亼（jí），古同“集”。今义：类似于囧字文化的发展，根据字形，亼开始被用做孤独一个的意思。同时它又是第二次汉字简化方案中“集”的二简字，后停用。亾（wáng），古同“亡”字。
扩展资料：
汉字的造字法是古人根据汉字的结构和造字规律，归纳总结出来的造字方法。汉字造字法有六种，又称“六书”—象形、指事、形声、会意、假借和转注。“六书”最早出现在《周礼》，只是没有说明具体内容。东汉的许慎在《说文解字》一书中对“六书”的进行了完善，近现代的学者在《说文解字》基础上进行了很多改进，有三书说、四书说等，但“六书”依然是目前被广泛认可的造字法。
1、象形：象形：描画事物的形象的造字法，如“日、月、山、水、人、木、火、口、目、田”等就是描绘其图案来造字，后来逐渐演化变成如今的造型。象形造字法是人类最本能的造字方法。
2、指事：在象形字的基础上加象征符号来造字，比如“刃（刀锋的那边加一点）、本（树根加一点）、甘（舌头加一点）、亦（由“大”张开手臂的人，胳肢窝下加两点，指胳肢窝）”。
用纯象征的符号造字也属于指事造字法，比如“一、二、三、五、七、十、上、下”，用纯象征符号造字就属于记号字。
3、形声：由表示意义的形旁和表示读音的声旁两部分组成的造字法。形旁是汉字对事物进行归类的表义部件，声旁表示该字的读音，比如：
左形右声：证、抖、城、构、伟；右形左声：战、励、刚、彰、瓴；上形下声：芳、岗、晨、笼、雾；
下形上声：想、熬、袋、劈、汞；外形内声：圆、厘、匪、闺、匈。
例如“鸠”字的形旁“鸟”；声旁“九”则只取其音，不取其义。
4、会意：是用两个或两个以上符号组成新字的造字法（不同于形旁和声旁组成的形声字），比如：
“日”和“月”组成“明”字；“人”和“言”组成“信”字，表替人带话而不加改变为值得信赖；“人”和“木”组成“休”，表示人在树下休息……
有些会意字是两个或几个同样的字重叠组成的。比如：
两个“人”组成“从”，三个“人”组成“众”；两个“木”组成“林”，三个“木”组成“森”；两个“口”组成“吕”，三个“口”组成“品”等。
5、假借：借用读音不同的字和形旁来组字的造字法，假借字和形声字关系密切，只是声旁的表音功能丧失了。比如：
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告gào—gù梏牿 hú鹄 jiào窖 kù酷
且qie—cu粗殂 ju跙沮狙疽龃雎 qu蛆 zu祖 阻组诅俎 zhu租助 zui咀
6、转注：字的意义发生变化而转作它用，其本义用另一个字来注解和代替。转注不是一种造字法，是与造字密切相关的用字法，转注字都是两字一对，比如：
其–箕：“其”本义是“簸箕”的象形，后来转做虚词，“其”的原始义用“箕”字代替；
斤–斧：“斤”原始义为“斧”，后来转做量词“斤”，原始义用“斧”字代替；
莫–暮：“莫”原始义是“暮-太阳落在草下”之会意，后来转做虚词，原始义用“暮”字代替；
以上六书——“象形”和“指事”是纯正的“造字法”，一般用于独体字；“形声”、“会意”和“假借”是“组字法”，一般用于合体字；转注是“用字法”。总而言之，以上原理是古代文字学学者们群策群力归纳出来的文字学理论，其所含的汉字构成法则，并非一人独创，是人们在使用过程中长期演化而成，是一代又一代集体智慧的结晶。