首先找一个比较平整的桌面，干净点为好。
02
用大拇指，食指，中指将鸡蛋卡住，在平整的桌面上敲出一个凹槽，但是不用用力太猛，防止把鸡蛋整个都弄碎了。
03
然后就是最关键的一步了，用大拇指用力均匀的将鸡蛋从凹槽处扒开。
04
这样打出来的鸡蛋里绝对不会用一点鸡蛋皮，这个方法就是如此的奇妙！
End