我们推荐广大糖尿病人均衡饮食、科学饮食，但是这些数字计算比较麻烦，糖尿病人也难以掌握，所以我们给大家推荐一些食谱，大家根据自己体重来估算选择，比较好把握，也比较好去选择。
总体来说，糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于150克(原材料重量)；主食有杂粮最好；每天所食蔬菜必须吃够500克左右；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜；肉类以鱼与家禽为好。
以下是基于每天基础代谢的推荐食谱，所有主食重量以其原材料重量为准，不是烧好的重量。
操作方法
01
一、1200千卡（男性40公斤体重，女性50公斤体重）能量每天食谱
食谱（1）
早餐：杂粮馒头1两，酸奶100毫升。
午餐：杂粮米饭1.5两，猪舌30克，莴苣笋300克，豆油10克。
晚餐：面条1.5两，豆腐50克，荠菜150克，鸭蛋1个，豆油10克。
食谱（2）
早餐：豆浆300毫升，鸡蛋l个（50克），杂粮馒头1两。
午餐：米饭1.5两，虾仁炒油菜（虾仁50克、油菜200克、 烹调油10克)。
晚餐：米糕l.5两，肉丝炒芹莱丝（肉50克、芹莱150克、烹调油10克），拍拌黄瓜（黄瓜150克）。
02
二、1400千卡（男性52公斤体重，女性68公斤体重）能量每天食谱
食谱（1）
早餐：杂粮馒头1两，豆奶300毫升。
午餐：面条2两，瘦牛肉75克，豆腐160克，洋葱120克，豆油10克。
加餐：草莓300克，6两。
晚餐：杂粮米饭1.5两，瘦猪肉30克，茭白250克，豆油10克。
食谱（2）
早餐：豆浆300毫升，煮鸡蛋1个，小烧饼1两。
午餐：杂粮米饭2两，葱烧海参（葱30克、水发海参300克、烹调油10克），小白莱汤（小白菜150克、烹调油2克、盐＜2克）。
晚餐：杂粮馒头1.5两，玉米面粥0．5两，清蒸鱼（鱼肉80克、烹调油2克），素炒菠莱（菠菜250克、烹调油8克）。
03
三、1600千卡（男性66公斤体重，女性81公斤体重）能量每天食谱
食谱（1）
早餐：杂粮馒头1.5两，牛奶150毫升。
午餐：馄饨皮2两，猪肉20克，香豆腐干50克，胡萝卜200克，豆油10克
加餐：梨1个(梨150克，3两)。
晚餐：杂粮米饭1.5两，海虾200克，蒜苗150克，豆油10克。
食谱（2）
早餐：花卷1.5两，豆浆350毫升。
午餐：面条2.5两，鲳鱼80克，胡萝卜200克，豆油10克
加餐：苹果150克，3两。
晚餐：杂粮米饭2两，臭干80克，猪肉20克，茭白450克，豆油10克。
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04
四、1800千卡（男性80公斤体重，女性96公斤体重）能量每天食谱
食谱（1）
早餐：杂粮面包1.5两，牛奶粉35克。
午餐：杂粮米饭2.5两，墨鱼150克，香豆腐干50克，芹菜450克。
晚餐：杂粮米饭2两，红壳鸡蛋1个，丝瓜250克，豆油10克。
食谱（2）
早餐：牛奶1袋，煮鸡蛋1个，杂粮面包片2片。
午餐：杂粮米饭2两，肉片烧莱花（肉片80克、莱花200克、烹调油10克），蒜拌海带丝（水发海带100克）。
加餐：苹果1个（150克，3两）。
晚餐：玉米熬蓣头2两，雪里蕻炒肉（瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克），番茄南豆腐汤（番茄100克、南豆腐100克）。
睡前半小时：杂粮饼干0.7两。
05
五、2000千卡（男性94公斤体重，女性110公斤体重）能量每天食谱
食谱（1）
早餐：年糕3两，鹌鹑蛋30克，酸奶100毫升。
午餐：面条2．5两，带鱼90克，刀豆120克，百叶60克，豆油20克
加餐：苹果 150克，3两。
晚餐：杂粮米饭2．5两，猪大排50克，菠菜200克，豆油10克。
食谱（2）
早餐：牛奶1袋，茶鸡蛋1个，花卷1.5两。
加餐：杂粮饼干0．5两。
午餐：杂粮米饭2．5两，牛肉烧冬瓜（牛肉100克、冬瓜200克、烹调油15克），番茄切片（番茄200克）。
加餐：猕猴桃1个（150克，,3两）。
晚餐：养麦肉丝面（养麦面条125克、肉丝50克、油菜100克、豆腐干50克、木耳少许、烹调油10克），泡莱少许。
睡前半小时：杂粮饼干0.7两。
06
六、2200千卡（男性107公斤体重，女性135公斤体重）能量每天食谱
食谱（1）
早餐：咸烧饼2两，鸡蛋一个，牛奶300毫升。
午餐：杂粮米饭3两，草鱼200克，发芽豆40克，豆油20克
加餐橙子150克,3两。
晚餐：杂粮米饭3两，鸡翅60克，番茄220克，素鸡40克，豆油10克。
食谱（2）
早餐：杂粮馒头2两，豆浆350毫升。
午餐：杂粮米饭3两，河虾150克，胡萝卜250克，豆油20克。
晚餐：杂粮面条2．5两，豆腐120克，猪肉30克，荠菜200克，鲜蘑菇400克，豆油10克。
特别提示
一、尽量不要食用腌制、腊肉；
二、糖尿病肾病减少蛋白质摄入；
三、高血压减少食盐摄入。
