白露这个时候最大的变化就是温度，温度开始逐渐变凉，这是大家都知道的，但是变凉的过程之中，他还透露着一丝特别的寒冷，甚至是阴寒之气的加重，让人们觉得这种寒冷不是穿一件衣裳就能改变的，所以我们需要好好的养生。
白露为霜是黄昏还是清晨
白露这个时间段用露水来观察温度的变化和时间的变化是最合适的。“白露为霜”、“白露未晞”、“白露未已”——夜间的露水凝成霜花，霜花因气温升高而融为露水，露水在阳光照射下蒸发——表明了时间的延续。清晨刚天亮，这个时候的气候是比较冷。白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。俗语云:“十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊了，以免着凉。
白露的由来
白露的这个时间段，里面还给我们表述了温差温度的变化，会使物体形成水珠，这个时候还会有一个比较好的收成，这就说明了大自然的气候变化和我们的日常劳作是分不开的。白露是二十四节气之一，更是干支历申月的结束以及酉月的起始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。俗话: “白露白迷迷，稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。“白露”是反映自然界气温变化的节令。
白露的庄稼
白露这个时间段是一个丰收的时节，庄稼的收成靠天吃饭，选择一个好的日子才可以开始收到好的食物。白露时，辽阔的东北平原开始收获大豆、谷子、水稻和高粱，西北、华北地区的玉米、白薯等大秋作物逐渐成熟，大江南北的棉花正在吐絮，进入全面分批采收的忙碌时节；农谚道：“白露高粱秋分豆”、“白露前后看，莜麦、荞麦收一半”就是真实的写照；白露期间，华南日照时间较处暑骤减一半左右，对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的，也会影响中稻的收割和翻晒。因此，要注意抓紧目前气温较高的有利时机浅水勤灌，排水螺杆，促进早熟。